Как сделать гибкий айсинг - Шугарвейл (гибкая глазурь) – основные советы

Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Летние рецепты.

Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь Магазин handmade. Подпишитесь на нашу e-mail рассылку.

Опубликовала Senpolia в группе ТОРТОМАНЫ. Я не верила, что ТАКОЕ можно сделать своими руками, пока сама не сделала [cut] Если кто-то, как и я раньше еще не сталкивался с этими волшебными кружевами - коротко расскажу: Если для рисования можно использовать самодельный айсинг из белка и сахарной пудрыто для кружевов этот вариант не подойдет, так как самодельный айсинг получается очень хрупким.

Нужны еще и специальные силиконовые коврики, что дороговато, но, согласитесь, оно того стОит Я не могла дождаться, когда закончится рабочий день, и я смогу побежать домой с пакетом из интернет-магазина и попробовать творить чудеса Не верила до последнего, что получится то, что видела на картинках и видео.

Итак, смесь приготовила, нанесла на коврик, "соскребла лишнее" пластиковой лопаткой спечиалисты советуют использовать шпатель, но мне и лопаткой понравилось и ушла спать. Утром бегом на кухню, а там вот: Кружево очень легко отходит от коврика, и дейстительно ГИБКОЕ! Я купила большой коврик, потому получаются сразу несколько видов кружавчиков: Их можно запросто резать ножничками как угодно, можно вырезать отдельные мотивчики. Например, вот это я разрезала потом вдоль пополам для своего первого торта с айсингом: Очень мне хотелось, чтобы цветочки были не плоские, думала, как бы их заставить выгнуть лепестки.

Соорудила вот такую конструкцию из коробки для яиц и гороха: Оставила на ночь, и результат превзошел самые смелые ожидания На тортике цветы смотрятся как живые У меня был день дебютов: Наташенька, еще раз огромное спасибо! Крепим по бусинке в каждый цветочек Это первый торт, который мне жалко было резать, но пришлось Радует, что он оказался не только красивым, но еще и очень вкусным!

Это бархатный бисквит по рецепту моей гуру-вдохновительницы тортов Светланы Avani "Сердце" на день Святого Валентина Многие не верили, что все элементы торта съедобны, мало того, еще и вкуснЫ!

Тортики ко дню Святого Валентина!!!! Девочки ,помогите,что я делаю не так,копила гибкий айсинг в интернете заметила по рецепту начала наносить на коврик ,а он сбигается и ничего не выходит.

Наталья, в нашем магазине самые дешевые цены на любую продукцию, Для новичка, наилучшим образом попробовать только небольшие украшения и более мелкие детали, что бы понять сколько требуется времени для просушки. Да, Ириша, вы его не досушили. Заполняем ею определенные обрисованные контуром части печенья и даем полностью высохнуть. Затем прогревайте на водяной бане до полного растворения сухих ингредиентов. Здравствуйте, скажите пожалуйста, когда мы делаем кружева для торта, его надо использовать сразу на торт. Покупала, как для айсинга. Заказали тортик, хочу украсить кружевом, а если оно не режется будет не очень приятно. Ага, вот как это делается!!!

Не совсем поняла, что не получается Возможно, добавлено много воды. Можно также попробовать смеси дать немного постоять, чтобы ушли пузырьки, и она стала чуть гуще Мне тоже сначала было жалко. Но в то же время интересн, что там с вкусом. Это да, но если сама печешь, то уверенность, что будет вкусно есть, а мы давно как то купили очень красивый торт на день рождения, красоту содрали, есть не стали, надеялись, что внутри будет вкусно Да, покупная мастика часто бе.

Очень нежно и красиво! Понравилось, не то слово!!! Ну как теперь можно успокоиться Я тоже так хочу Где взять такой коврик, в интернет-магазине? Теперь вы виноваты, что лишили меня покоя, а я ведь худеть собралась.

Коврик и порошек для гибкого айсинга - в интернет магазине Открываю секрет - я ем очень немного того, что пеку скармливаю коллегам. Везет вам, а я в декретном отпуске. Ага, вот как это делается!!! А такие украшения можно только на мастику? Думаю, можно и на шоколадную глазурь, только, чтобы не сильно мокрая. Айсинг в воде растворяется.

Кружева для торта

Наташенька, читала и рассматривала, забыв закрыть рот! Так здорово написано, так показано понятно! Думаю, после твоего дневничка многие решатся поработать с мастикой и айсингом!!!

Рената, спасибо за похвалу. Буду рада, если и я кого-то вдохновлю на творчество, как когда-то вдохновили. Как говорила ворона из известного мультика - "Прелестно, просто прелестно!!! У меня лежит и смесь для айсинга и коврик, а я все не решаюсь начать творить!

Но глядя на вашу красоту, в ближайшее время, наверняка, дойдут руки! Успехов У меня на эти украшения ушло пол-пакетика порошка для смеси 21ги еще остались готовые кружева.

Так что не нужно замешавать много, смесь расходуется очень экономно. А я сто грамм в баночке заказывала, еще полгода назад! И так радовала коврику!!! Спасибо вам за вдохновение! Я начиталась, что готовые кружева можно несколько месяцев хранить в холодильнике в пленке и закрытой посуде. Спасибо за информацию, я не знала! Очень мало пишут про айсинг!

Шугарвейл (гибкая глазурь) – основные советы | Рецепты тортов, пошаговое приготовление с фото

Якщо знайду - напишу. Можете войти как и оставить комментарий. Зарегистрироваться Что даёт регистрация? Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете: Добавить рецепт if screen. Опрос Утром вы идете на работу Не слишком охотно — бывают и лучшие способы заработка. Обреченно — еще один день испорчен. Не хожу на работу. Я фрилансер и горжусь этим! Я вообще не работаю и всем этого желаю!

Все о гибком или кружевном айсинге

Ответить Уже ответа. Вкусная неделя от Поваренок. Свежие рецепты на "Поваренок. Рецепты японской кухни от Поварёнка. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www. Главный редактор проекта — Евгения Грозова Помощь по сайту Обратная связь Контакты Размещение рекламы. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Летние рецепты Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь Магазин handmade. Поиск рецептов Каталог рецептов Горячие блюда Салаты Закуски Выпечка Новогодние рецепты Масленица Шашлыки Домашнее консервирование Летние рецепты Постные рецепты Домашние напитки.

Мобильная версия Поварёнок в социальных сетях: Одноклассники Вконтакте Facebook Подписаться на рецепты.



Коментарии:

Оставила на ночь, и результат превзошел самые смелые ожидания На тортике цветы смотрятся как живые У меня был день дебютов: Вы пробовали его там сушить? Любая выпечка с таким оформлением превращается в шедевр!